Холодильное оборудование довольно широкое понятие, для определения типа оборудования или его характеристик стоит разобраться, что к чему.
Сферой применения холодильного оборудования является любой объект торговли, презентующий своим покупателя товары с определенным температурным режимом хранения, следуя за этим утверждением, получается, холодильное оборудование делится на два типа: холодильное оборудование для магазина и холодильное оборудование для формата horeca – т.е. ресторанов, кафе, баров и т.п.
Несомненное отличие между этими видами оборудования присутствует и оно существенно: холодильное оборудование для магазинов имеет более широкий спектр моделей и вариантов исполнения, холодильное оборудование для horeca направлено на результативность производственных процессов комбинатов питания и соблюдение санитарных составляющих облегчающих регулярный санитарный клининг рабочих мест поваров.
Торговое холодильное оборудование для магазинов делится на:
- пристенные холодильные горки еще называемые «регалы»;
- холодильные витрины
- холодильные шкафы
- морозильные лари
- морозильные или среднетемпературные лари-бонеты
- бонеты.
СФЕРА ПРИМЕНЕНИЯ ХОЛОДИЛЬНОГО ОБОРУДОВАНИЯ
Каждый из вышеперечисленных видов холодильного оборудования имеет свой температурный режим и назначение в магазине.
Холодильное оборудование для магазинов основной элемент успешного предприятия торговли. Все товары в магазине, имеющие определенные условия хранения требуют размещения в особых температурных режимах. Экспозицию и хранение данных продуктов мы доверяем холодильному оборудованию, которое делится на группы: холодильные витрины и кассовые столы к ним, шкафы, лари морозильные разных классов, лари-бонеты и холодильные горки.
Все перечисленные группы торгового холодильного оборудования делятся по назначению и температурным режимам.
Ознакомиться с полным перечнем представленного холодильного оборудования и приобрести его Вы можете прямо на нашем сайте, через корзину зайдите в карточку требуемого вам холодильника и нажмите добавить в корзину, или позвоните нам, все телефоны компании указаны в разделе контакты нашего сайта.